Η 10η Εφορία Βυζαντινών Αρχαιοτήτων είναι η αρμόδια Υπηρεσία του Υπουργείου Πολιτισμού για την προστασία και ανάδειξη των αρχαιοιτήτων του νομού Χαλκιδικής και του Αγίου Όρους.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Η Τέχνη της συντήρησης» αποτελεί τμήμα των μουσειακών δραστηριοτήτων και της γενικότερης επικοινωνιακής εκπαιδευτικής πολιτικής του μουσείου και των αρχαιολογικών χώρων στο κέντρο Βυζαντινού Πολιτισμού Ιουστινιανός στο μετόχι των Ν.Φλογητών.
Οι μαθητές της Δ΄Ε΄και Στ΄ταξης επισκέφθηκαν το Κέντρο Βυζαντινού Πολιτισμού «Ιουστιανιανός» στο Μετόχι Φλογητών του Νομού μας .
Η επίσκεψη αποτελεί δράση στο καινοτόμο πρόγραμμα ?Οι ψηφίδες του Βυζαντίου» της Ε¨τάξης
Στο Ανοιχτό Κέντρο Συντήρησης Αρχαιοτήτων που λειτουργεί σήμερα στο Μεμονωμένο Κτίριο οι μαθητές παρακολούθησαν το πρόγραμμα «Η τέχνη της συντήρησης».
Στο χώρο αυτό έχουν διαμορφωθεί ανοιχτά εργαστήρια συντήρησης που καλύπτουν τρεις βασικές κατηγορίες αντικειμένων:
- Χειρόγραφα
- Κεραμική
- Μεταλλοτεχνία
- Φορητές εικόνες
- Οι μαθητές μας και οι εκπαιδευτικοί μας είχαν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν ζωντανά τη διαδικασία συντήρησης αρχαιοτήτων από εξειδικευμένο προσωπικό .
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα παρέχει τις βασικές πληροφορίες για τη συντήρηση των αντικειμένων
Επισκεφθήκαμε τις βυζαντινές εκκλησίες της περιοχής μας, εντοπίσαμε τα βασικά τους χαρακτηριστικά και συνδέσαμε τον τρόπο κατασκευής των εκκλησιών σήμερα αλλά και παλιότερα, καταλήγοντας στην επίδραση της βυζαντινής τεχνοτροπίας ακόμη και στις μέρες μας. Ολοκληρώσαμε την περιήγησή μας κάνοντας 3dεπίσκεψη στην Αγία Σοφία με τη βοήθεια του linkhttp://www.agioritikovima.gr/news1/15714-perpatite-tin
Επίσκεψη στα βυζαντινά μνημεία της περιοχής μας, όπως το κάστρο και τις Πόρτες, αλλά και σε άλλα Βυζαντινά , όπως ο Λευκός Πύργος. Έτσι νιώθουμε όυι τελικά το Βυζάντιο δεν είναι πολύ? «μακριά» μας καθώς στολίζει την περιοχή μας αλλά και τη συμπρωτεύουσα.
Καταγράψαμε και παρουσιάσαμε ήθη, έθιμα , δοξασίες , εκφράσεις και παροιμίες με αφορμή το αντίστοιχο μάθημα από το βιβλίο της ιστορίας.
Η εποχή συνέπεσε με την έναρξη της σαρακοστής. Έτσι ζωγραφίσαμε την κυρα ?Σαρακοστή , και την κάναμε ψηφιδωτό. Για ψηφίδες χρησιμοποιήσαμε ρύζι , φακή, φασόλια και ζυμαρικά .Συνδυάσαμε το έθιμο με την τεχνοτροπία του ψηφιδωτού που χαρακτηρίζει
το Βυζάντιο.
N Ποτίδαια 
