Στα πλαίσια αυτού του καινοτόμου προγράμματος που υλοποιήσαμε ασχοληθήκαμε με αυτό το ξεχωριστό και πολύτιμο δέντρο για τη χώρα μας, την ελιά. Η καλλιέργεια και η επεξεργασία της ελιάς, από τα αρχαία χρόνια είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στον ελλαδικό χώρο. Το συγκεκριμένο θέμα προσεγγίζεται εύκολα διαθεματικά από πολλά αντικείμενα της Δ΄ τάξης.
Το πρόγραμμα συμμετείχε στο Εθνικό Θεματικό Δίκτυο Περιβαντολλογικής Εκπαίδευσης: «ΕΛΙΑ» φορέας που το συντονίζει: ΚΠΕ Καλαμάτας, συνεργαζόμενο ΚΠΕ Αρναίας. Όπου στάλθηκε και θα αναρτηθεί στη σελίδα του ΚΠΕ.
Ακολουθεί η παρουσίαση του προγράμματος:
N Ποτίδαια 
